Roof Top Bar
INCLUDES 10% SERVICE CHARGE AND 10% CONSUMPTION TAX.
表示価格にはサービス料10%と消費税10%が含まれております。
A la Carte
Bruschetta
Whipped Housemade Ricotta
自家製リコッタのホイップ仕立て
1,400
Sardine Bruschetta
サーディンのレモンマリネ 九条ネギバター レモン風味
1,400
Mussels in Spicy Marinara Sauce
ムール貝のスパイシーマリナーラ セサミブレッド
2,800
Antipasti
Taste of Antipasti (Custom Selection)
アンティパスティの盛り合わせ
CHOICE OF THREE 3,800 / CHOICE OF FIVE 5,800
Sweet Onion Crepe
with Parmesan Fondue
12時間キャラメリゼをした玉葱のクレープ巻 パルミジャーノソース
1,600
Calamari Fritti with Shallot Agrodolce
カラマリフリッティ エシャロットのエイグルドゥース
1,600
Thinly Sliced Jamon Serrano
with Hokkaido Mozzarella
スペイン産ハモンセラーノの薄切り 北海道産フレッシュモッツァレラと共に
2,600
Seared Raw Red Shrimp
with Paprika Salsa and Herb Salad
アカエビの炙りクルード パプリカサルサとハーブサラダ レモン風味
2,800
Yellowfin Tuna Crudo
with Radish and Grapefruit
キハダマグロのクルード 紅芯大根とグレープフルーツ
2,800
Grilled Veal Tongue
with Peperonata Sauce
仔牛タンのグリル レッドベルペッパーのペペロナータソース
2,800
Zuppa
Corn Soup
コーンスープ
1,400
Chilled Potato and Onion Soup
新じゃがと淡路玉ねぎの冷製スープ
2,000
Insalate
Caesar Salad
Topped with Shaved Parmesan, Housemade Focaccia Croutons
シーザーサラダに熟成パルミジャーノ 自家製フォカッチャのクルトン
2,200
Arugula and Semi Dried Tomato Salad
with Balsamic Dressing and Parmigiaano
ルッコラと自家製ドライトマトのシンプルサラダ バルサミコドレッシングとパルミジャーノ
2,600
Eggplant Milanese
with Green Salad and Aiori
焼きナスのミラネーゼ グリーンサラダとアイオリ
2,600
Wood Fired Pizza
Fresh-Milled Italian New Wheat from Molino Pagani.
Two Flours, Two Textures- Crisp and Light, Soft and Chewy
モリノ・バジーニ社のイタリア産新小麦の即製粉。
サクッと香ばしく、2種の小麦で食感の違いも楽しめるクリスピークラスト。
Available for Take-out | テイクアウト可
Half & Half Toppings Available | ハーフ&ハーフも可能です。
Classic Margherita
San Marzano Tomato Sauce, Mozzarella, Basil
クラシックマルゲリータピッツァ
サンマルツァーノトマトのソース 北海道産フレッシュモッツァレラ バジル
3,000
Pepperoni
San Marzano Tomato Sauce, Sliced Pepperoni, Parmesan, Chili
ペパロニピッツァ
サンマルツァーノトマトのソース ペパロニスライス パルメザン
3,000
Maurizo
Hokkaido Mozzarella Cheese, Parmesan, Rosemary
マウリツィオピッツァ
北海道産フレッシュモッツァレラ パルミジャーノ ローズマリー
3,000
Kyoto Vegetables and Mozzarella
Hokkaido Mozzarella, Chili
京野菜と北海道産モッツァレラ のピッツァ
3,000
Maitake Mushrooms
Maitake Mushrooms, Fontina, Mozzrella, Parmesan, Scallion
フレッシュ舞茸とフォンティーナチーズのピッツァ 九条ネギのゲレモラータ
3,600
Jamon Serrano and Radiccio
Apple, Gorgonzola, Mozzarella
ハモンセラーノとラディッキオサラダのピッツァ ゴルゴンゾーラ風味
4,400
Quattro Formaggi
Hokkaido Mozzarella, Parmesan, Fontina, Gorgonzola
クワトロファルマッジピッツァ 4種チーズ
4,400
Additional Topping
トッピングアイテム
Thinly Sliced Jamon Serrano and Rucola
ハモンセラーノの薄切りとルッコラ
1,600
Housemade Pasta
※パスタはすべて自家製麺を使用しております。
Seasonal Vegetable Pasta
with Tomato Sauce or Olive Oil and Chili
季節の野菜のパスタ トマトソース / オイルベースからお選びください
2,400
Tonnarelli Cacio e Pepe
with Black Pepper, Pecorino Cheese, Parmesan
トンナレッリ カチオエぺぺ
2,400
Rigatoni Fiorella Sausage Ragu
with Parmesan, Chili
リガトーニ フィオレラソーセージのラグー
2,600
Rigatoni Alla Norma
リガトーニ アッラノルマ サンマルツァーノトマトと自家製リコッタ
2,600
Spaghetti Amatriciana
スパゲティ アマトリチャーナ パンチェッタと赤玉葱
2,600
Risotto Mushrooms Ragu
リゾット 国産キノコとノイリー酒のラグー パルミジャーノ
3,000
Spaghetti Aglio Olio
with Swordfish and Seasonal Vegetable
スパゲティ 太刀魚と旬の野菜 アーリオオーリオ
3,500
Eggplant and Goat cheese Ravioli
with Fresh Tomato Sauce
秋茄子とゴートチーズフィリングのラビオリ フレッシュトマトソース
3,500
Spaghetti Lobster
with San Marzano Tomato Sauce, Chili
ロブスターのスパゲティ サンマルツァーノトマトのソース
5,400
Fettuccine with Japanese Beef Tail Ragu
フェットチーネ 国産牛テールの煮込み
5,600
Secondi
Seafood Cioppino
Lobster, Mussels, Squid, Jumbo Shrimp with Spicy Marinara Sauce, Grilled Housemade Focaccia, Chili
ロブスター ムール貝 イカ 大海老のチョッピーノ 自家製フォカッチャ
4,500
Grilled Norwegian Salmon and Lobster
with Marinated Zucchini and Tapenade
ノルウェーサーモンとロブスターのグリル ズッキーニマリネと自家製タップナード
5,000
Chicken Francese
with Lemon
国産鶏胸肉のレモン風味 フランセーズスタイル
3,600
Confit Kyoto Duck Leg
with Grilled Lettuce and Aged Balsamic
京鴨もも肉のコンフィ グリルレタスと熟成バルサミコ
4,200
Chicken Saltimbocca
with Daikoku Shimeji Mushroom
丹波黒どりとハモンセラーノのサルティンボッカ 大黒しめじとマルサラ酒
4,200
Kyushu Kuro-Pork Piccata
with Grilled Manganji Pepper, Eggplant, Brown Butter Sauce
九州産黒豚のピカタ
万願寺唐辛子のグリルと茄子 ブラウンバターソース
4,400
Porcini Rubbed Wagyu Beef Tagliata (160g)
with over Arugula Salad and Aged Balsamic Vinegar
乾燥ポルチーニ茸 黒毛和牛のタリアータ(イタリア風牛たたき) ルッコラのサラダと熟成バルサミコ酢
6,000
Kyoto Wagyu Sirloin Bistecca (250g)
with Maldon Salt, Lemon, Mustard
京都黒毛和牛サーロインのビステッカ マルドン塩 レモン 粒マスタード
16,000
Sides
Grilled Mushrooms
with Cheese
きのこのグリル
1,200
Sauteed Vegetables
with Garlic, Chili
旬の野菜のガーリックソテー
1,600
Dolce
Tiramisu
ティラミス
1,800
Chocolate Polenta Souffle
with Vanilla Gelato alla Vetri
Vetri 家のチョコレートポレンタスフレとバニラジェラート
1,600
’’Ippodo’’ Houjicha Catalana
with Vanilla Gelato, Almond Crumbles
京都 ’’一保堂,, ほうじ茶のカタラーナ バニラジェラート、アーモンドクランブル
2,400
Sweet Potato
Baked in a Wood-Fired Oven with Vanilla Gelato, Cacao Tuile
シルクスイートの薪窯焼き芋のブリュレ風 自家製バニラジェラート カカオチュイル
2,800
Gelato and Sorbetto of the Day
本日のジェラートとソルベ
1,000