Roof Top Bar

INCLUDES 10% SERVICE CHARGE AND 10% CONSUMPTION TAX.
表示価格にはサービス料10%と消費税10%が含まれております。

A la Carte

Bruschetta

Whipped House Made Ricotta

自家製リコッタのホイップ仕立て

1,400

Sardine Bruschetta

サーディンのレモンマリネ 九条ネギバター レモン風味

1,400

Chicken Liver Pate

国産チキンレバーのパテ

1,600

Wehlk and Vegetables Bruschetta

つぶ貝と香味野菜の白ワイン風味

2,800

Antipasti

Taste of Antipasti (Custom Selection)

アンティパスティの盛り合わせ

CHOICE OF THREE 3,600 / CHOICE OF FIVE 5,200

Sweet Onion Crepe

with Parmesan Fondue
12時間キャラメリゼをした玉葱のクレープ巻 パルミジャーノソース

1,600

Porchetta

with Tonnato Sauce
国産ポークのポルケッタ トンナートソース添え

2,000

Thinly Sliced Jamon Serrano

with Hokkaido Mozzarella
スペイン産ハモンセラーノの薄切り 北海道産フレッシュモッツァレラと共に

2,600

Yellowfin Tuna Crudo

with Radish and Grapefruit
キハダマグロのクルード 紅芯大根とグレープフルーツ

2,800

Grilled Octopus

with Crispy Potato and Rucola Lemon Flavor
蛸のグリル クリスピーポテトとルッコラ レモン風味

2,800

Grilled Veal Tongue

with Peperonata Sauce
仔牛タンのグリル レッドベルペッパーのペペロナータソース

2,800

Seared Japanese Beef Rump

with Grilled Kyoto Vegetables Lefort Cream Sauce
国産牛内ももの炙りと京野菜グリル レフォールクリームソース

4,600

Zuppa

Corn Soup

コーンスープ

1,400

Zuppa di Cipolla

with House-made Focaccia
自家製フォカッチャのオニオングラタンスープ

2,200

Insalate

Caesar Salad

Topped with Shaved Parmesan, House-made Focaccia Croutons
シーザーサラダに熟成パルミジャーノ 自家製フォカッチャのクルトン

2,200

Arugula and Semi-dried Tomato Salad

with Balsamic Dressing and Parmigiano
ルッコラと自家製セミドライトマトのシンプルサラダ

2,400

Spinach and Bacon Salad 

with Crispy Fried Soft-Boiled Egg, Spinach, Bacon
ほうれん草とベーコンのサラダ 半熟卵のクリスピーフライ

2,600

Wood Fired Pizza

Available for Take-out | テイクアウト可
Half & Half toppings Available | ハーフ&ハーフも可能です。

Classic Margherita

San Marzano Tomato Sauce, Mozzarella, Basil
クラシックマルゲリータ
サンマルツァーノトマトのソース 北海道産フレッシュモッツァレラ バジル

3,000

Pepperoni

San Marzano Tomato Sauce, Sliced Pepperoni, Parmesan, Chili
ペパロニ
サンマルツァーノトマトのソース ペパロニスライス パルメザン

3,000

Basilico Verde

Hokkaido Mozzarella, Cheese, Basil Pesto, White Sauce, Pine nut
バジリコヴェルデ
北海道産フレッシュモッツァレラ 松の実 バジル パルメザン

3,000

Kyoto Vegetables and Mozzarella

Seasonal Kyoto Vegetables, Hokkaido Mozzarella, Chili
京野菜と北海道産モッツァレラ のピッツァ 

3,000

Fresh Norwegian Salmon Gravlax

Marinated Norwegian Salmon, Sour Cream, Dill, Black Pepper
サーモングラブラックス
自家製ノルウェーサーモン サワークリーム ディル ブラックペッパー

4,400

Philly Cheesesteak Salzone

Sliced Beef Sirloin, Onion, Mix Cheese, Parmesan, Perilla Leaf
フィラデルフィア風 牛サーロインスライスとチーズのサルゾーネ

5,400

Pizza Sandwich Salted Roast Pork & Gruyere

( No choice for Half & Half)
Gruyere, Arugula, Salted Roast Pork, Hokkaido Mozzarella, Parmesan
ピッツァ サンドウィッチ
グリュイエール 塩漬けローストポーク ルッコラ 
北海道産フレッシュモッツアレラ

3,000

Additional Topping

トッピングアイテム

Thinly Sliced Jamon Serrano and Rucola

ハモンセラーノの薄切りとルッコラ

1,600

House-made Pasta

※パスタはすべて自家製麺を使用しております。

Seasonal Vegetable Pasta

with Tomato Sauce or Olive Oil, Chili
季節野菜のパスタ トマトまたはオイル

2,400

Tonnarelli Cacio e Pepe

with Black Pepper, Pecorino Cheese, Parmesan
トンナレッリ カチオエぺぺ

2,400

Rigatoni Vodka

リガトーニ ウォッカとエシャロットクリーム

2,400

Rigatoni Fiorella Sausage Ragu

with Parmesan, Chili
リガトーニ フィオレラソーセージのラグー 

2,600

Seafood Paccheri

with Lemon Italian Parsley
魚介類のパッケリ レモン イタリアンパセリ

2,600

Potato Culurgiones

with Green Sauce and Pecorino
クルルジョーネ ジャガイモとペコリーノのフィリング バジルソース

3,000

Pork Shank Ravioli

with Apple and Sage Brown Butter Sauce
豚スネ肉とリコッタチーズのラビオリ 林檎とセージのブラウンバターソース

3,200

Spaghetti Puttanesca

with Sea Eel and Eggplant
スパゲッティ 夏鱧と茄子のプッタネスカ

3,400

Lobster Spaghetti

with San Marzano Tomato, Basil
オマールのスパゲッティ サンマルツァーノトマトのソース 

5,400

Fettuccine

with Japanese Beef Tail Ragu
フェットチーネ 国産牛テールの煮込み

5,600

Secondi

Seafood Cioppino

Lobster, Mussels, Squid, Jumbo Shrimp with Spicy Marinara Sauce, Grilled House-made Focaccia, Chili
ロブスター ムール貝 イカ 大海老のチョッピーノ 自家製フォカッチャ

4,500

Semola Batter

with Soft Shell Crab and Shrimp, Aioli Mayonnaise Sauce
セモリナバッター ソフトシェルクラブとシュリンプ アイオリマヨソース

4,800

Maple Glazed Crispy Fried Chicken

クリスピーフライドチキン メープルシロップソース

3,200

Confit Duck Leg

with Grilled Lettuce and Aged Balsamic
鴨のコンフィ グリルレタスと熟成バルサミコ

4,200

Chicken Cacciatore (For 2)

骨付き肉のカチャトーラ

5,300

Kyushu Kuro-Pork Piccata

with Grilled Manganji Pepper, Eggplant, Brown Butter Sauce
九州産黒豚のピカタ
万願寺唐辛子のグリルと茄子 ブラウンバターソース

4,400

Japanese Beef Braciole

with Polenta
国産牛のブラッチオーラ ポレンタ添え

4,500

Porcini Rubbed Wagyu Beef Tagliata (160g)

with over Arugula Salad and Aged Balsamic Vinegar
乾燥ポルチーニ茸 黒毛和牛のタリアータ(イタリア風牛たたき) ルッコラのサラダと熟成バルサミコ酢

6,000

Kyoto Wagyu Sirloin Bistecca (250g)

with Maldon Salt, Lemon, Mustard
京都黒毛和牛サーロインのビステッカ マルドン塩 レモン 粒マスタード

16,000

Sides

Polenta

ポレンタ
1,000

Grilled Mushrooms

with Cheese
きのこのグリル

1,200

Grilled Vegetables

with Garlic, Chili
旬の野菜のガーリックソテー

1,600

Housemade Focaccia

自家製フォカッチャ

800

Dolce

Tiramisu

ティラミス

1,800

Chocolate Polenta Souffle

with Vanilla Gelato alla Vetri
Vetri 家のチョコレートポレンタスフレとバニラジェラート

1,600

White Peach and Milk Shaved Ice

with Lemoncello-Flavored Condensed Milk Sauce
白桃とミルクのシェイブアイス レモンチェロ練乳ソース

1,800

Blood Orange Catalana

with Yogurt Gelato and Almond Crumble
ブラッドオレンジのカタラーナ ヨーグルトジェラート アーモンドクランブル

2,400

Gelato and Sorbetto of the day

本日のジェラートとソルベ

1,000