Prix Fixe Brunch Menu

4,500

Fresh Salad Bowl

Melcato Salad
メルカートサラダ

Spicy Chicken Marinara
チキンのスパイシーマリナーラ

Honey Roasted Pork
ハニーローストポーク

Caldo

Housemade Focaccia & Seasonal Vegetables
with Cheese Fondue
自家製フォカッチャと秋野菜のチーズフォンデュ

　+

Housemade Pasta or Pizza

(CHOICE OF ONE)
下記より1皿お選びください。

※パスタはすべて自家製麺を使用しております。

• Tonnarelli Cacio e Pepe
  トンナレッリ　カチオエぺぺ

• Spaghetti with Mushrooms Ragu and Parmigiano
  スパゲティ　旬のキノコのラグー　パルミジャーノ

• Rigatoni Alla Norma
  リガトーニ　秋茄子とサンマルツァーノトマト　自家製リコッタ

• Spaghetti Aglio Olio with Swordfish and Seasonal Vegetables　+1,000
  スパゲティ　太刀魚と旬の野菜　アーリオオーリオ　+1,000

• Choose Your Favorite Pizza from The A la Carte Menu　+1,000〜
  アラカルトメニューよりお好きなピザをお選びください　+1,000〜

　+

Main

(CHOICE OF ONE)
下記より1皿お選びください。

• Pan-fried Chicken thigh Piccata with Caper Butter Sauce
  鶏もも肉のピカタ　ケッパー風味のバターソース

• Slow-cooked Japanese Pork Belly with Sherry Vinegar sauce
  国産ポークベリーのコンフィ　プランチャ　シェリービネガー風味のフォンソース

• Seafood Cioppino with Sea Bream, Mussels, Squid, Jumbo Shrimp with Grilled House-made Focaccia　+1,500
  大海老のチョッピーノ、瀬戸内鯛、ムール貝、イカ、自家製フォカッチャ　+1,500

• Japanese Beef Tagliata with Arugula Salad and Aged Balsamic Vinegar　+2,200
  国産牛のタリアータ　ルッコラとパルミジャーノ　熟成バルサミコ　+2,200

　+

Dolce

(CHOICE OF ONE)
下記より1皿お選びください。

• Apple and Yogurt Panna Cotta with Honey Crumble
  林檎とヨーグルトのパンナコッタ　はちみつのクランブル

• Seasonal Fruits Bowl
  季節のフルーツボウル

• Assorted Cheese Plate
  カットチーズ盛り合わせ

• Roasted Sweet Potato Brulee with Vanilla Gelato　+1,500
  シルクスイートの薪窯焼き芋のブリュレ風　自家製バニラジェラート　カカオチュイル　+1,500

　+

Coffee or Tea

コーヒーまたは紅茶

A la Carte

Bruschetta

Whipped Housemade Ricotta

自家製リコッタのホイップ仕立て

1,400

Sardine Bruschetta

サーディンのレモンマリネ　九条ネギバター　レモン風味

1,400

Mussels in Spicy Marinara Sauce

ムール貝のスパイシーマリナーラ　セサミブレッド

2,800

Antipasti

Taste of Antipasti (Custom Selection)

アンティパスティの盛り合わせ

CHOICE OF THREE 3,800 / CHOICE OF FIVE 5,800

Sweet Onion Crepe

with Parmesan Fondue
12時間キャラメリゼをした玉葱のクレープ巻　パルミジャーノソース

1,600

Calamari Fritti with Shallot Agrodolce

カラマリフリッティ　エシャロットのエイグルドゥース

1,600

Thinly Sliced Jamon Serrano

with Hokkaido Mozzarella
スペイン産ハモンセラーノの薄切り　北海道産フレッシュモッツァレラと共に

2,600

Seared Raw Red Shrimp

with Paprika Salsa and Herb Salad
アカエビの炙りクルード　パプリカサルサとハーブサラダ　レモン風味

2,800

Yellowfin Tuna Crudo

with Radish and Grapefruit
キハダマグロのクルード　紅芯大根とグレープフルーツ

2,800

Grilled Veal Tongue

with Peperonata Sauce
仔牛タンのグリル　レッドベルペッパーのペペロナータソース

2,800

Zuppa

Corn Soup

コーンスープ

1,400

Chilled Potato and Onion Soup

新じゃがと淡路玉ねぎの冷製スープ

2,000

Insalate

Caesar Salad

Topped with Shaved Parmesan, Housemade Focaccia Croutons
シーザーサラダに熟成パルミジャーノ　自家製フォカッチャのクルトン

2,200

Arugula and Semi Dried Tomato Salad

with Balsamic Dressing and Parmigiaano
ルッコラと自家製ドライトマトのシンプルサラダ　バルサミコドレッシングとパルミジャーノ

2,600

Eggplant Milanese　

with Green Salad and Aiori
焼きナスのミラネーゼ　グリーンサラダとアイオリ

2,600

Wood Fired Pizza

Fresh-Milled Italian New Wheat from Molino Pagani.

Two Flours, Two Textures- Crisp and Light, Soft and Chewy

モリノ・バジーニ社のイタリア産新小麦の即製粉。

サクッと香ばしく、2種の小麦で食感の違いも楽しめるクリスピークラスト。

Available for Take-out | テイクアウト可
Half & Half Toppings Available | ハーフ＆ハーフも可能です。

Classic Margherita

San Marzano Tomato Sauce, Mozzarella, Basil
クラシックマルゲリータピッツァ
サンマルツァーノトマトのソース　北海道産フレッシュモッツァレラ　バジル

3,000

Pepperoni

San Marzano Tomato Sauce, Sliced Pepperoni, Parmesan, Chili
ペパロニピッツァ
サンマルツァーノトマトのソース　ペパロニスライス　パルメザン

3,000

Maurizo

Hokkaido Mozzarella Cheese, Parmesan, Rosemary
マウリツィオピッツァ
北海道産フレッシュモッツァレラ　パルミジャーノ　ローズマリー

3,000

Kyoto Vegetables and Mozzarella

Hokkaido Mozzarella, Chili
京野菜と北海道産モッツァレラ のピッツァ　

3,000

Maitake Mushrooms

Maitake Mushrooms, Fontina, Mozzrella, Parmesan, Scallion
フレッシュ舞茸とフォンティーナチーズのピッツァ　九条ネギのゲレモラータ

3,600

Jamon Serrano and Radiccio

Apple, Gorgonzola, Mozzarella
ハモンセラーノとラディッキオサラダのピッツァ　ゴルゴンゾーラ風味

4,400

Quattro Formaggi

Hokkaido Mozzarella, Parmesan, Fontina, Gorgonzola
クワトロファルマッジピッツァ　４種チーズ

4,400

Additional Topping

トッピングアイテム

Thinly Sliced Jamon Serrano and Rucola

ハモンセラーノの薄切りとルッコラ

1,600

Housemade Pasta

※パスタはすべて自家製麺を使用しております。

Seasonal Vegetable Pasta

with Tomato Sauce or Olive Oil and Chili
季節の野菜のパスタ　トマトソース / オイルベースからお選びください

2,400

Tonnarelli Cacio e Pepe

with Black Pepper, Pecorino Cheese, Parmesan
トンナレッリ　カチオエぺぺ

2,400

Rigatoni Fiorella Sausage Ragu

with Parmesan, Chili
リガトーニ　フィオレラソーセージのラグー　

2,600

Rigatoni Alla Norma

リガトーニ　アッラノルマ　サンマルツァーノトマトと自家製リコッタ

2,600

Spaghetti Amatriciana

スパゲティ　アマトリチャーナ　パンチェッタと赤玉葱

2,600

Risotto Mushrooms Ragu

リゾット　国産キノコとノイリー酒のラグー　パルミジャーノ

3,000

Spaghetti Aglio Olio

with Swordfish and Seasonal Vegetable
スパゲティ　太刀魚と旬の野菜　アーリオオーリオ

3,500

Eggplant and Goat cheese Ravioli

with Fresh Tomato Sauce
秋茄子とゴートチーズフィリングのラビオリ　フレッシュトマトソース

3,500

Spaghetti Lobster

with San Marzano Tomato Sauce, Chili
ロブスターのスパゲティ　サンマルツァーノトマトのソース

5,400

Fettuccine with Japanese Beef Tail Ragu

フェットチーネ　国産牛テールの煮込み

5,600

Secondi

Seafood Cioppino

Lobster, Mussels, Squid, Jumbo Shrimp with Spicy Marinara Sauce, Grilled Housemade Focaccia, Chili
ロブスター　ムール貝　イカ　大海老のチョッピーノ　自家製フォカッチャ

4,500

Grilled Norwegian Salmon and Lobster

with Marinated Zucchini and Tapenade

ノルウェーサーモンとロブスターのグリル　ズッキーニマリネと自家製タップナード

5,000

Chicken Francese

with Lemon

国産鶏胸肉のレモン風味　フランセーズスタイル

3,600

Confit Kyoto Duck Leg

with Grilled Lettuce and Aged Balsamic
京鴨もも肉のコンフィ　グリルレタスと熟成バルサミコ

4,200

Chicken Saltimbocca

with Daikoku Shimeji Mushroom
丹波黒どりとハモンセラーノのサルティンボッカ　大黒しめじとマルサラ酒

4,200

Kyushu Kuro-Pork Piccata

with Grilled Manganji Pepper, Eggplant, Brown Butter Sauce
九州産黒豚のピカタ
万願寺唐辛子のグリルと茄子　ブラウンバターソース

4,400

Porcini Rubbed Wagyu Beef Tagliata (160g)

with over Arugula Salad and Aged Balsamic Vinegar
乾燥ポルチーニ茸　黒毛和牛のタリアータ（イタリア風牛たたき）　ルッコラのサラダと熟成バルサミコ酢

6,000

Kyoto Wagyu Sirloin Bistecca (250g)

with Maldon Salt, Lemon, Mustard
京都黒毛和牛サーロインのビステッカ　マルドン塩　レモン　粒マスタード

16,000

Sides

Grilled Mushrooms

with Cheese
きのこのグリル

1,200

Sauteed Vegetables

with Garlic, Chili
旬の野菜のガーリックソテー

1,600

Dolce

Tiramisu

ティラミス

1,800

Chocolate Polenta Souffle

with Vanilla Gelato alla Vetri
Vetri 家のチョコレートポレンタスフレとバニラジェラート

1,600

’’Ippodo’’ Houjicha Catalana

with Vanilla Gelato, Almond Crumbles
京都 ’’一保堂,, ほうじ茶のカタラーナ　バニラジェラート、アーモンドクランブル

2,400

Sweet Potato

Baked in a Wood-Fired Oven with Vanilla Gelato, Cacao Tuile
シルクスイートの薪窯焼き芋のブリュレ風　自家製バニラジェラート　カカオチュイル

2,800

Gelato and Sorbetto of the Day

本日のジェラートとソルベ

1,000

Top of The Page